-
کتاب تکنولوژی فرآوری حداقلی در صنایع غذایی توماس اولسن محمد جوکی - کاملا نو
22,000 تومان
تعداد صفحه 411 انتشارات رهام اندیشه تالیف توماس اولسن -
کتاب روغن های خوراکی جلد اول مریم قراچورلو - کاملا نو
90,000 تومان
تعداد صفحه 272 انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تألیف دکتر مریم قراچورلو -
کتاب بهداشت و بازرسی گوشت - کاملا نو
14,000 تومان
تعداد صفحه 180 انتشارات نوروزی تألیف دکتر سید علی ساداتی و همکاران -
کتاب تکنولوژی لبنیات - کاملا نو
21,000تومان
18,900 تومان
تعداد صفحه 141 انتشارات وزین مهر تألیف زهرا مبصرفر و همکاران -
کتاب رنگ های خوراکی طبیعی مورد مصرف در مواد غذایی بهمن بنائی قهفرخی - در حد نو
45,000تومان
38,250 تومان
تعداد صفحه 120 انتشارات آوای قلم تألیف مهندس بهمن بنائی قهفرخی و همکاران -
کتاب نان و نانوایی اصول فنی و بهداشتی - کاملا نو
24,000 تومان
تعداد صفحه 340 انتشارات طراح ترجمه نوید پیرایش
-
14,000 تومان
-
21,000تومان
18,900 تومان
-
45,000تومان
38,250 تومان